Czy można połączyć tradycyjne smaki świąteczne z odpowiedzialnymi zakupami? Katarzyna Bosacka udowodni, że tak! Już 9 grudnia premierę w TVP3 Warszawa będzie miał program „Kupuj świadomie” Katarzyny Bosackiej, który wprowadzi nas w świat świadomych zakupów. Wspólnie z prowadzącą dowiemy się, jak wybierać produkty, czytać etykiety i zrozumieć, co kryje się za oznaczeniami, takimi jak „Produkt polski” czy „Poznaj dobrą żywność”. Od 10 grudnia cykl zobaczą też widzowie TVP Kobieta i pasma wspólnego TVP3.
Zakupy z etykietą w roli głównej
Czym jest oznaczenie „Produkt polski”? Dlaczego warto zwracać uwagę na certyfikaty takie jak „Rolnictwo ekologiczne” czy „Bez GMO”? Program Katarzyny Bosackiej rozwikła te zagadki, jednocześnie inspirując widzów do wspierania lokalnych producentów i krajowego rolnictwa. – Nie trzeba być dietetykiem, by kupować świadomie. Wystarczy spojrzeć na etykietę – to najlepszy przewodnik po jakości i pochodzeniu produktu – tłumaczy Bosacka.
Prowadząca podpowie, jak wybrać miód z etykietą „Chronione oznaczenie geograficzne (ChOG)”, niezastąpiony do świątecznych wypieków. Wskaże produkty z certyfikatem „Rolnictwo ekologiczne” takie jak ekologiczną kapustę kiszoną do tradycyjnych pierogów czy pstrąga wędzonego ekologicznie, idealnego na wigilijny stół. – Zielony listek na opakowaniu to gwarancja, że ryba pochodzi z hodowli bez antybiotyków i sztucznych dodatków – dodaje prowadząca. -
Świąteczny klimat i praktyczne porady
Każdy odcinek programu to wyprawa na zakupy i gotowanie w domowej kuchni. W lekkim, stylu Katarzyna Bosacka pokaże, jak znaleźć produkty idealne do przygotowania tradycyjnych potraw świątecznych, takich jak pierogi z kapustą kiszoną i grzybami ekologicznymi (Rolnictwo ekologiczne), kompot z suszu z suską sechlońską (ChoG), odmianą śliwy uprawianej w Polsce, czy makowiec na miodzie wielokwiatowym z oznaczeniem „Produkt polski”. – Moje przepisy są szybkie, proste i wykorzystują produkty wysokiej jakości ze znakami i certyfikatami, które łatwo znaleźć na sklepowych półkach – w sam raz na przedświąteczną gorączkę – mówi Bosacka.
Program wpisany w kampanię „Kupuj świadomie”
Za kreację i produkcję 10-odcinkowej serii odpowiada warszawski oddział TVP. – Kasia Bosacka dołączyła do nas w listopadzie jako prowadząca „Dobrego dnia”, dlatego jej udział w programie „Kupuj świadomie” był naturalnym krokiem, by skorzystać z jej wiedzy i doświadczenia – mówi Jakub Sito, dyrektor i redaktor naczelny TVP3 Warszawa. Pracowaliśmy nad koncepcją cyklu, a dzięki Katarzynie scenariusze pisały się niemal same. To wyjątkowy program, który łączy edukację z praktycznymi poradami na święta – dodaje.
Program jest częścią ogólnopolskiej kampanii informacyjno-edukacyjnej „Kupuj świadomie” prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jego celem jest zwiększenie świadomości konsumentów na temat oznaczeń produktów rolno-spożywczych. – Zależało nam, aby w praktyczny i atrakcyjny sposób pokazać konsumentom, jak oznaczenia na opakowaniach mogą ułatwić wybór produktów, zwłaszcza w okresie przedświątecznych zakupów – mówi Stefan Krajewski, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. – Świadomie wybierając produkty żywnościowe w oparciu o znaki i certyfikaty, wspieramy rozwój krajowego rynku żywności wysokiej jakości. Natomiast kierując się krajem pochodzenia kupowanej żywności wspieramy również naszych polskich producentów żywności – to proste, a przy okazji smaczne rozwiązanie – dodaje.
Przepisy i więcej wiedzy online
Wszystkie przepisy Katarzyny Bosackiej z programu i nagrania odcinków widzowie znajdą na stronie https://warszawa.tvp.pl/.
„Kupuj świadomie” w TVP3 Warszawa
premiera:
poniedziałek, 9 grudnia / godz. 17:40
emisja:
poniedziałek – piątek / godz. 17:40
weekendy / godz. 17:50
Od 10 do 19 grudnia o godz. 15:20 program będzie można oglądać również w paśmie wspólnym TVP3 oraz w TVP Kobieta codziennie o godz. 11:50.
Spotkanie na żywo z Katarzyną Bosacką w programie „Dobrego dnia”
Więcej o cyklu „Kupuj świadomie” już 11 grudnia w programie „Dobrego dnia”, gdzie Katarzyna Bosacka jako gospodyni studia opowie o kulisach powstawania odcinków i podzieli się swoimi sprawdzonymi trikami na szybkie i jakościowe gotowanie.
TVP3 Warszawa – producent cyklu „Kupuj świadomie” Katarzyny Bosackiej – to największa stacja regionalna na Mazowszu. Oferuje programy informacyjne, społeczne, kulturalne i lifestylowe. Jest aktywna online i w mediach społecznościowych, będąc jednym z głównych źródeł informacji o regionie. W jesiennej ramówce stacji znalazło się 9 nowości programowych oraz dwugodzinny program „Dobrego dnia” nadawany codziennie na żywo. TVP3 Warszawa jest aktywnym producentem oryginalnych formatów dla innych anten TVP i partnerów zewnętrznych.
